Hulumtimet dhe nutricionistët konfirmojnë se çelësi i jetëgjatësisë qëndron në dietën tuaj të përditshme. Konsumimi i perimeve me gjethe jeshile, manave, arrave, bishtajoreve dhe ushqimeve të fermentuara siguron lëndë ushqyese thelbësore, forcon imunitetin, mbron zemrën dhe rikthen florën e zorrëve. Në detin e këshillave kontradiktore mbi të ushqyerit, dietat dhe "superushqimet", ekspertët kryesorë në botë në të ushqyerit bien dakord për një gjë: çelësi i jetëgjatësisë dhe shëndetit optimal nuk qëndron te kufizimet, por te marrja ditore e grupeve specifike ushqimore. Sipas ekspertëve, marrja e rregullt e këtyre pesë llojeve të ushqimeve i siguron trupit lëndët ushqyese thelbësore, forcon imunitetin dhe ul ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve kronike. Perime të gjelbra Foto ilustruese Perimet me gjethe jeshile të errëta - të tilla si spinaqi, patatja zvicerane, lakra jeshile dhe rukola - janë një bombë e vërtetë ushqyese. Të pasura me vitamina A, C dhe K, acid folik dhe minerale të tilla si hekuri dhe kalciumi, këto perime mbrojnë drejtpërdrejt sistemin kardiovaskular dhe stimulojnë rigjenerimin e qelizave. Rekomandohet të konsumoni të paktën një porcion perime me gjethe në ditë, qoftë në