Кон средината на септември, во многу македонски домови започнува еден од најубавите и најмирисливи обичаи – подготовката на ајвар. Пиперките, како главна состојка на оваа традиционална зимница, носат со себе многу радост, но и многу работа. Најголем предизвик за домаќинките секогаш останува моментот кога печената пиперка треба да се излупи, бидејќи токму од тој чекор зависи квалитетот и вкусот на ајварот. … Едноставниот трик од 10 секунди — oва е најбрзиот начин да излупите пиперки Read More » The post Едноставниот трик од 10 секунди — oва е најбрзиот начин да излупите пиперки appeared first on Слободен печат .